Шкаф шоковой заморозки Icematic SТ15/40

Шкаф шоковой заморозки Icematic SТ15/40

Главные свойства

Температурный режим остывания от 90 до 3 °С
Цикл остывания 90 мин.
Производительность цикла остывания 40 кг
Температурный режим заморозки от 90 до -18 °С
Цикл заморозки 240 мин.
Производительность цикла заморозки 28 кг
Количество уровней 15
Расстояние меж уровнями 68 мм
Гастроемкости GN 1/1
Напряжение 380 В
Потребляемая мощность 2.7 кВт
Ширина 800 мм
Глубина 800 мм
Высота 1850 мм
Страна-производитель Италия

Главные свойства

Шкаф Icematic SТ15/40 предназначен для резвой заморозки и длительного хранения товаров на предприятиях публичного питания, также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических продуктов.

Достоинства:

  • Высочайшая холодопроизводительность
  • Компрессор – HERMETIC
  • Действенная система вентиляции
  • Электрическая панель управления
  • Звуковой сигнал, оповещающий, что дверь закрыта
  • Термощуп для измерения температуры снутри продукта (в комплекте)

Особенности:

  • Электрическая система управления подразумевает опции:
    • Режим положительного жесткого остывания
    • Режим положительного мягенького остывания
    • Режим отрицательного остывания
    • Цикл по времени
    • Цикл по температуре
    • Режим хранения
  • Материал корпуса: нержавеющая сталь

Дополнительные свойства:

  • Хладагент: хладон R404a
Аналогичный товар: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.